Nhà hàng KCC và món buffet phở đủ kiểu

Giới thiệu Nhà hàng KCC:

Nhà hàng KCC là cái tên nằm trong hệ thống chuỗi nhà hàng tại Hà Nội thuộc tâp đoàn KCC Group với mong muốn giới thiệu đến thực khách những món ngon từ thịt bò được chế biến đa dạng với hương vị đặc trưng. Đến với KCC bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn được làm từ thịt bò thật thơm ngon và bổ dưỡng.

Nhà hàng KCC có không gian rộng rãi, thoáng mát, được bày trí gọn gàng nên rất thích hợp là nơi tụ họp, gặp mặt người thân, bạn bè. Thực khách đến đây không chỉ hài lòng với thức ăn ngon, không gian quán sang trọng mà còn rất ấn tượng với phong cách phục vụ chu đáo, chuyên nghiệp, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên quán.


Buffet phở

Ở Hà Nội, phở là một món ăn đặc biệt của người Hà Nội không biết đã có từ bao giờ. Phở hà nội được dùng riêng như là một món quà sáng hoặc trưa và tối, không ăn cùng các món ăn khác. Nhưng cũng từ niềm yêu thích đối với phở cùng sự tìm tòi khám phá, người Hà Nội có thêm nhiều món ngon được biến tấu từ Phở. Không chỉ là những bát, những tô phở gà, phở bò chín tới, nạm gầu hấp dẫn… giới trẻ ngày nay còn rất nhiều những lựa chọn khác dành cho Phở. Là phở cuốn, phở chiên, phở xào, phở trộn… với sự hấp dẫn không hề kém cạnh.

Bạn muốn khám phá một “thế giới thu nhỏ” các món về phở độc đáo và thú vị?! Hãy đồng hành cùng Hotdeal hôm nay đến với Nhà hàng KCC – thương hiệu nổi tiếng được yêu thích tại Hà Nội chuyên về Phở - để thưởng thức Buffet phở tối với các món hấp dẫn như:

+ Phở cuốn
+ Phở trộn
+ Phở chấm
+ Pizza phở
.......

Phở cuốn - Món ăn đơn giản với bánh phở, thịt bò, các loại rau thơm... được cuốn tròn như món gỏi, ăn kèm với nước chấm chua ngọt. Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng vừa ăn, ướp chung với các loại gia vị, xào vừa chín tới, không xào quá chín vì làm thịt dai, mất đi vị ngọt. Bánh phở dùng để cuốn là loại bánh mỏng, mềm nhưng dai. Khi cuốn xong, món ăn có màu trắng trong, vỏ không bị rách nát thì mới là bánh phở ngon.

Bắt nguồn từ bánh phở nhưng lại được biến tấu với những kiểu ăn khác nhau, Phở chiên phồng là những miếng ghép của bánh phở cho bằng bao diêm rồi thả vào chảo ngập mỡ, bánh phở sẽ phồng lên như một chiếc hộp xinh xắn, với màu vàng bắt mắt. Phở chiên phồng đang là món hấp dẫn thực khách Hà Thành. Thơm giòn với bánh phở, kết hợp với vị bùi bùi của nước xốt thịt bò.

Phở trộn được chế biến đơn giản từ nguyên liệu chính của món phở - chủ yếu là phở gà nước cổ điển nhưng được thay đổi một chút trong cách ăn. Không cho tất cả các nguyên liệu vào bát và chan nước dùng vào như cách thông thường, các nguyên liệu được trộn đều với nhau cùng nước tương chua chua ngọt ngọt. Thịt gà là thành phần chính của món ăn. Gà ta thịt chắc, khi ăn mềm nhưng hơi dai dai và có vị ngọt. Gà dùng để trộn thường được thái thành lát hoặc xé nhỏ, thấm gia vị, đem lại sự đậm đà khi ăn.

Món phở chấm lại là một biến tấu khá đơn giản từ phở. Bánh phở trắng được cắt thành từng đoạn vừa ăn, phủ thịt gà xé chấm với xì dầu ớt. Cách ăn lại càng đơn giản hơn, bạn chỉ cần lấy đũa gắp một gắp bánh phở rồi chấm vào xì dầu, thỉnh thoảng nhón một miếng thịt gà ăn kèm. Bánh phở mềm mà không nát, còn thịt gà thì thơm, da gà vàng ươm giòn sần sật.

Còn rất nhiều các món ngon khác từ phở đang chờ bạn khám phá khi đến với Buffet hà nội tại nhà hàng KCC như: pizza phở độc đáo mới lạ với vị giòn dai, phở xào đậm đà ngọt thịt, phỏ gà và phở bò tái chín hương vị truyền thống…Đến và thưởng thức ngay bạn nhé!